Biscotti con cioccolato al latte d'asinaProdotti con Farina Intera e latte di asina Mondo Asino.

Nero Imperiale : 250gr

il capo ma anche inteso come ricco

Strachitunt dop : 250gr

Rosso Imperiale è un prodotto molto particolare perché si prefigge l’obbiettivo di unire la tradizione del Gorgonzola alle uve passite

selvaggina e formaggi stagionati

Stracchino all’Antica Presidio Slow Food: 400gr

In questo caso è proposto con una stagionatura che va dai 12 ai 20 mesi

tiglio e idromele

Coquito è il liquore preparato con il nostro latte di asina

Si presenta con una pasta molto bianca e senza distacchi

invecchiato in legno per 18 mesi

anche a cristallizzazione può avvenire in tempi diversi