R. Dumont et Fils BRUT NATURE Blanc de Noirs100% Pinot Noir Vieilles Vignes (35+ Jahre) aus den Jahrgngen 2015, 2014 und 2013. Terroir: Champignol lez Mondeville Ton Kalkstein auf Kimmeridgium aus den Lagen: Chatelain, En Ville, Lochere, Landomont, Cote au Roi, Moulin Vent. Fermentation bei niedriger Temperatur, Malo, fr 5 Jahre auf der Hefe, geringer Schwefeleinsatz, Zero Dosage: 0 g l. Diese Cuve ist ein groartiger Ausdruck unseres ursprnglichen Terroirs. Gault & Millau 2024: 90 100 Die fein

einer dezenten Dosage und der ganzen Appetitlichkeit eines großartigen Aperitif-Champagners

51360 Verzenay

falstaff - Sparkling Special 2019 - Champagner: 93 Punkte

Genießen Sie ihn zu einem Thunfischtartar

30% ganze Trauben – 70% entrappt

Das war unser Spielplatz

mit knackigen

getoastete Seite setzt sich in einem recht korpulenten und frisch gebliebenen Mund durch

724 Chemin des Bruyères

um ihre ganze blumige und zugleich salzige Komplexität zu entdecken

die sich in einer schmackhaften Ehe mit Brioche-Noten vermischen

mit lebendiger Frische