Jankara Cannonau di Sardegna Riserva 2021Un Cannonau Riserva potente e setoso, 700 metri di altitudine a Mamoiada Se cerchi un vino rosso di grande potenza e complessit, Jankara Cannonau di Sardegna DOC Riserva il vino che ti lascer senza parole per la sua intensit. Prodotto a 700 metri di altitudine nelle leggendarie campagne di Mamoiada cuore pulsante del Cannonau sui caratteristici suoli granitici sabbiosi, questo vino nasce da una vendemmia tardiva a met ottobre con selezione manuale

tendente al granato con l’invecchiamento

equilibrio perfetto

premiata con i prestigiosi Tre Bicchieri del Gambero Rosso

Macerazione prefermentativa a freddo di 48 ore per finezza polifenolica

Profumo: note di macchia mediterranea

PROFUMO: Intenso bouquet di fiori bianchi e gialli con fruttato e leggere note di crosta di pane

Questa etichetta Kent’Annos Mandrolisai Superiore è tra le più apprezzate dagli intenditori di vino per le sue caratteristiche:

Ingredienti: farina di grano tenero tipo “00”

ideale per piatti freschi e delicati

Possono anche essere abbinate a preparazioni di pesce

Gusto: Si presenta di buon corpo

allevati a spalliera bassa