Amaro MartinaAmaro Martina nasce nel 1908 dalla ricetta di Salvatore Martina, farmacista della provincia di Lecce, con l'obiettivo di unire qualit digestive e rinvigorenti. Questo amaro alle erbe ha ricevuto numerosi riconoscimenti a importanti esibizioni nazionali e internazionali, vincendo il bronzo all'IWSC nel 2021. Nel 2021 Antica Distilleria Quaglia ha ripreso la produzione di questo amaro storico, mantenendo fedelt alla ricetta originale. L'infusione

rosmarino che porta note resinose mediterranee

Wine Enthusiast ha assegnato ottimi punteggi alle annate recenti

cassis e prugna - con elegante componente di rovere che apporta note di vaniglia

La ricetta prevede una lunga infusione di radice di genziana

creata esclusivamente da uve bianche autoctone del Douro: Arinto

A differenza della versione Brut classica

con maggiore enfasi sulle botaniche rispetto al carattere maltato

dolcezza naturale e quel profumo inconfondibile che evoca agrumi invernali e festività

L'annata 2021 ha ricevuto 92 punti dalla critica

la linea Bèrto rappresenta un'apertura verso spirits moderni per la mixology contemporanea

caramello e spezie mantenendo una freschezza sorprendente

La scelta di botti first-fill dona al whisky una spiccata influenza vanigliata e note di rovere fresco