VINO MARSALA SEMISECCO OLD JOHNDenominazione: Marsala DOC Uve: Grillo, Catarratto e Inzolia Produttore: Cantine Pellegrino Regione: Sicilia Alcol: 18% Formato: 75 cl Vinificazione: vendemmia tardiva, vinificazione interrotta con aggiunta di alcol neutro. Successivamente viene aggiunto mosto cotto. Affinamento di minimo 48 mesi in botti di rovere da 80 e 50hl, con almeno 6 mesi di barrique. Abbinamenti consigliati: perfetto con i dolci della tradizione siciliana, NOTE DI

Abbinamenti consigliati: ideale con secondi piatti a base di carne rossa

Uve: Chardonnay 88%

al naso emergono sentori fruttati

con sentori di piccoli frutti rossi

Affinamento di minimo 48 mesi in botti di rovere da 80 e 50hl

Vinificazione: Champagne brut

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Colore rosso rubino molto carico

affinamento di 24 mesi in barrique di rovere francese e 8 mesi in bottiglia

Alcol: 17%

Produttore: Marisa Cuomo

cioccolato al latte e una spolverata di cocco

con particolari sentori di mora e lampone