Rum Papalin 7 Years Old Original Vatted Rum only pot still 57,18°C 70 clIl Rum Papalin 7 Years Old 57,18 una delle espressioni pi autentiche e potenti del rum giamaicano tradizionale, frutto della visione e dellesperienza di Velier. Realizzato esclusivamente con rum distillati in alambicchi Pot Still, un Original Vatted Rum, ovvero un blend di rum invecchiati separatamente e poi armonizzati per esaltare equilibrio e complessit. Maturato 7 anni ai tropici, questo distillato racchiude tutta la ricchezza aromatica e la forza

Un vero simbolo di viticoltura artigianale e naturale

espressione pura del Gamay coltivato su suoli granitici

Al naso si apre con profumi raffinati di fiori bianchi

Giocondo Amaro al Caffè è perfetto da gustare a temperatura ambiente o fresco di frigorifero

nato dall’unione audace tra spezie e agrumi

arricchite da un finale minerale persistente

sushi e formaggi freschi

coltivate su terreni argillo-calcarei ed esposti a ovest

con un finale piacevolmente sapido

formaggi stagionati come il Comté o piatti speziati e ricchi di umami

Con un potenziale di invecchiamento di oltre 20 anni

sentori speziati e delicate tracce di scorze d’agrumi e aromi di erbe di montagna