Rum Clairin Ansyen 27 mesi Casimir Vincenzo Mazzilli 70 clIl Rum Clairin Ansyen 27 Mesi Casimir Vincenzo Mazzilli (70 cl) unautentica gemma artigianale di Haiti, espressione pura e territoriale della distilleria Faubert Casimir, situata nel villaggio di Baradres. Questo Clairin Ansyen nasce dalla fermentazione spontanea di puro succo di canna da zucchero, senza laggiunta di lieviti selezionati n additivi, e viene distillato in alambicco pot still tradizionale. Affinato per 27 mesi in botti ex rum,

originalità e una firma aromatica distintiva

coltivato a Siracusa

capace di unire tradizione e raffinatezza

garantendo così un controllo accurato sulla qualità del prodotto

dove iniziò la sua coltivazione

Il sale è un esaltatore di sapidità naturale che si sposa con il ginepro per conferire un'ulteriore profondità di sapore

l’ingresso è ampio ed equilibrato

perfetto per chi cerca un bianco fresco

Perfetto da abbinare a piatti di pesce

Al naso sprigiona profumi intensi di frutti rossi e neri maturi

Il Friulano di Marco Sara è un vino essenziale e autentico

dimostrando come il Montepulciano