Angus & Oink - ZhougIspirato alla cucina mediorientale questo rub ha dei profumi unici e pungenti dati dal cardamomo e il coriandolo, una nota di erbacea molto fresca ed un kick finale di peperoncino. Perfetto con pollo, frutti di mare oppure per condire un'insalata donandogli una nota piccante e profumata Ingredienti: sale, coriandolo, prezzemolo, jalapeo, cumino, cardamomo, chiodi di garofano, aglio, zucchero, pepe nero, polvere di limone, semi di cumino, semi di

Perfetto con: Manzo

Sulla struttura superficiale unica si forma già al primo utilizzo uno strato protettivo autosigillante

Le chips sono petali di legno aromatico

Capacità tramoggia: 9 kg (c/a 12 h cottura in Low And Slow

Di seguito le 3 principali configurazioni per svolgere più tipologie di cottura

Il frontale interamente in acciaio inox

senza dover servirsi della mannaia

Area di cottura principale: 54 cm * 37 cm

colore e dolcezza

Coperchio WHEATHERGUARD alto in resistente alluminio

Profondita': 81

Resiste alle altissime temperature