LIQUORE DI PRUGNE COREANOLe prugne vengono lavate in acqua fredda e asciugate su un vassoio per un giorno. Prugne secche e soju vengono aggiunti in una brocca di vetro o terracotta sterilizzata e lasciati in infusione per circa 100 giorni. I frutti vengono quindi rimossi mediante setacciatura e al vino di prugne viene aggiunto lo zucchero. Il vino pu essere consumato immediatamente, ma da tre a sei mesi di maturazione arricchiranno notevolmente il sapore. INGREDIENTI Vino di

I ramen vegani di Kurata Foods uniscono la praticità di un pasto veloce alla qualità di ingredienti sostenibili

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