Menu PassedatValable du mardi au samedi djeuners ou dners hors jours fris Menu : Les avant gots Les poissons du sud en caravane nordique, poutargue Le loup de palangre Lucie Passedat Le jardin marin, coquillages et herbes pied Le crustac, le fenouil Notre slection de pche raisonne, extraction de long braisage selon la tante Nia, oignon des Cvennes Lavant douceur Le nougat vanescent Les mignardises Ces plats sont cits titre indicatif et sont susceptibles d'tre

2 sachets de 10g

cuire les pommes de terre à l’huile d’olive

oignon des Cévennes

Grand modèle : hauteur 10 cm x diamètre 19

selon notre disponibilité (restaurant 3* Michelin  fermé le dimanche

Composition : paprika

Et pourquoi pas en ajouter quelques pincées dans vos sablés

l’intérieur dévoile une myriade de petits poissons

badigeonner d’huile d’olive

Ingrédients : Myrtille sauvage

Sans complaisance

Loin du poulet au curry