Cognac Martell XO 40%Origine: Francia, regione di Cognac blend dei cru di Grande Champagne e Borderies, due delle aree pi prestigiose per la produzione di cognac. Vitigno: Prevalentemente Ugni Blanc, con piccole percentuali di Folle Blanche e Colombard come previsto dallAOC Cognac. Colore: Ambra intensa con riflessi dorati, rame e mogano. Profumo: Ampio e speziato, con note di pepe nero, pepe rosa e coriandolo, arricchito da sentori di fico, sandalo, mandorla tostata e

Colore: Biondo chiaro con riflessi dorati

in particolare Airén e Palomino Fino

Finale lungo e appagante

Colore: Aspetto coerente con la categoria

che consente di preservare aromi varietali e purezza espressiva

Temperatura di servizio: 6–10 °C

DOC Madonna della Scoperta è un vino bianco di grande eleganza e freschezza

Sapore: Al palato risulta fresco

con un bouquet complesso

Descrizione: Espressione esemplare del vitigno Aglianico di Taurasi

con un finale equilibrato e persistente

con forti escursioni termiche