Marc Josten riesling RESERVE Im Forstberg GG 2015Forstberg riesling behoort tot de Grosse Lage wijnen, wat vergeleken kan worden met de Franse Grand Cru. De wijnstokken staan hoger aangeplant en er wordt geoogst met lagere rendementen, wat zich reflecteert in de diepte en concentratie van deze wijn. De ondergrond bestaat uit kalkhoudende loess en leisteen. De wijngaarden liggen ten Oosten van het oude wijndorp Leutesdorf en hierdoor hangen de druiven langer vooraleer ze rijp zijn. Dit zorgt voor

In de neus herken je aroma’s van vers rood en zwart fruit

Bewaren: < 18 jaar consumeren

framboos en een lichte terroir ondertoon waar

ronde structuur en biedt een expressief smaakprofiel

Domein: Château Rizov

Deze druif heeft van nature een laag rendement

Enkel in topjaren wordt deze cuvée gemaakt

In de mond toont de wijn rijkdom en structuur

een aantal weken na die van de droge wijnen

maar een karaktervolle wijn die schittert aan tafel bij gevogelte met roomsaus

In de neus heeft deze crémant geuren van witte bloemen

gemarineerde zeevruchten