Franciacorta DOCG Brut Satèn MagnumDal colore giallo paglierino con riflessi verdolini, perlage fine,delicato e persistente. Al naso frutta a polpa bianca e note floreali. Al palato intenso, elegante e con una buona struttura acida. 30 mesi di affinamento in bottiglia.

Affinamento in barriques per 18 mesi

Al palato è ampio

con l’ausilio di uno specifico lievito autoctono selezionato dall’azienda dopo una lunga sperimentazione

Al palato è pieno

armonico e con una trama equilibrata

utilizzando uno specifico lievito autoctono di proprietà dell’azienda

Nasce dall’attenta selezione di partite di Chardonnay di montagna

96 Mesi di affinamento sui lieviti

Il mosto fermenta spontaneamente in acciaio

dopo il passaggio al tavolo di selezione

Dal colore corallo scuro e profondo con riflessi ramati

chiude con un finale sapido