Perricone - Ribeca - FirriatoIl vino Perricone Ribeca della cantina Firriato un'espressione magnifica del territorio siciliano, che cattura l'intensit e la passione della sua terra di origine. Prodotto esclusivamente con uve Perricone, un vitigno autoctono meno conosciuto ma di grande caratura, questo vino si distingue per il suo carattere vigoroso e il profilo aromatico unico. Dal colore rosso profondo con riflessi violacei, il Ribeca si apre al naso con profumi intensi di

è giunta nel nostro paese alla fine degli anni Ottanta

rendendo la Grappa Ruchè 7

garantisce la freschezza e la vivacità che lo distinguono

La ricchezza delle erbe alpine si integra meravigliosamente con accenti di cioccolato fondente e una punta di caffè

la freschezza è il tratto caratterizzante

È consigliabile decantarlo almeno un'ora prima del servizio per permettergli di esprimere tutte le sue qualità

Il Schietto Nero d'Avola BIO della cantina Spadafora è un'espressione autentica e profonda del territorio siciliano

La Cantina: Armand de Brignac

Prodotto con uve raccolte a mano selezionate da vigneti di media età

quella provata dal fondatore Giovanni Gaja per i ricordi d'infanzia legati appunto a Serralunga

bolliti e formaggi di media stagionatura

Ad una breve macerazione a freddo