MYCHEF - HORNO MIXTO BAKE MASTER 4MYCHEF Horno Mixto BAKE MASTER 4 El Horno Mixto BAKE MASTER 4 de MYCHEF es una solucin profesional recomendada para obradores, pasteleras y panaderas, que garantiza eficiencia, versatilidad y rendimiento ptimo. Equipado con tecnologa avanzada y un sistema de autolimpieza MyCare, facilita su mantenimiento y mejora la calidad de coccin. Modos de coccin Conveccin: de 30 a 260 C. Mixto: Conveccin + Vapor, de 30 a 260 C. Vapor Saturado: de 30 a 130 C.

es posible adaptar el funcionamiento de la máquina a cada tipo de carga o necesidad operativa

y su sistema de ducha elástica evita los problemas de cal

estas cortadoras son fáciles de limpiar

Cesta universal (CIMP000190)

higiénico y sin riesgos

este equipo combina un diseño premium de cristal curvo con tecnología avanzada como el desescarche automático

diseñado para integrarse fácilmente en mesas de trabajo de la gama 600 y 700

Unidad condensadora estática

Revestimiento del rodillo en lana de acero y funda de algodón resistente a altas temperaturas

Pies altos regulables

Iluminación LED: Cámara de cocción equipada con luces LED integradas en la puerta para una mejor visibilidad durante el proceso

Preheating: sistema inteligente de precalentamiento