Vin de France Au Vin Rouge! Rouge 2022 Santini Frères( Tutti i vini sono prodotti in quantit estremamente ridotte). Denominazione: Vin de France Uvaggio: Chardonnay, pinot nero, gamay. Gradazione: 10,5% Vinificazione: la vinificazione dei rossi stata effettuata esclusivamente con fermentazioni a grappolo intero, con l'obiettivo di ottenere vini caratterizzati dal terroir, leggeri ma aromatici e fruttati. Affinamento: i rossi vengono affinati in una combinazione di vecchie botti e vasche in vetroresina.

Uvaggio: 100% Chardonnay

rientra in azienda e sceglie di non rinnegare l’empirismo e la filosofia tramandata da suo padre

qui in cima alla montagna

produce pochissime  bottiglie

2 chiacchiere: I freschi profumi floreali derivano dall'uso di un luppolo selezionato e dall'aroma piacevolmente delicato

Dopo anni trascorsi viaggiando e degustando con Kermit in tutta la Francia

Un vino di equilibrio ed eleganza

mai aggressiva

Il vigneto è distribuito su 5 villaggi: Cuchery

che grazie alla sua acidità invoglia ad un secondo assaggio

Amara è un liquore dalle note amaricanti

Fermentazione: Bassa