Barbera d'Asti DOCG "Bosco Donne" 2023Denominazione: Barbera dAsti Docg Bosco Donne Uva: 100% Barbera Zona di Produzione: Fraz. Annunziata, Castagnole Lanze (Asti) Italy Raccolta: met settembre Resa: 80 q. li Ha Vinificazione: luva viene raccolta manualmente in vigneto e depositata con cura in cassette per il trasporto alla cantina, pigiata e messa a fermentare a temperatura controllata con una macerazione di circa 8 giorni. Al termine della fermentazione il vino viene lasciato

Zona di produzione: Friuli Colli Orientali

Colore: rosso rubino

pigiata e messa a fermentare a temperatura controllata con una macerazione di circa 15 giorni

Grado Alcolico: 14-14

Uva: 100% Barbera

Sapore: fresco

Potenziale di invecchiamento: da 4 a 12 anni

e garantisce la salubrità del suolo e dell’ambiente

consistenza cremosa

Gradazione alcolica: 13%

salumi e formaggi

splendida spuma cremosa