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I Sodi di San Niccolò Colli della Toscana Centrale IGT 1995
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Description
I Sodi di San Niccolò Colli della Toscana Centrale IGT 1995
Solaris in purezza
che formano un bouquet intrigante ed avvincente
Vino ottenuto dall'appassimento delle uve di Moscato di Scanzo
Grande potenziale di invecchiamento
La fermentazione malolattica si è svolta principalmente in barriques di rovere (70% nuove e 30% di secondo passaggio)
Dal colore giallo intenso con sfumature verdi
La loro perfetta esposizione ai primissimi raggi del sole mattutino permette ogni anno una maturazione lenta e uniforme delle uve Chardonnay
con tannini potenti e vivi
per 12 mesi
raccolto nelle 3 parcelle della maison
chiude con un finale lungo e di grande persistenza
pieno e strutturato
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