The Colours of Rum Foursquare 2011 Barbados 9 Years Old edition N.11 70 clFoursquare 2011 Barbados 9YO Edition N. 11 entra nella collezione The Colours of Rum con un profilo deciso e contemporaneo. Distillato presso Foursquare in alambicchi pot e column still, matura 9 anni in botte ex Bourbon, di cui 7 trascorsi nel clima tropicale delle Barbados, fattore che ne intensifica struttura e concentrazione aromatica. Il risultato un rum vibrante e nitido, con richiami di vaniglia, spezie dolci, legno tostato e una trama calda e

tipici della varietà

ideale da bere giovane per apprezzarne tutta l’energia

Solo 235 bottiglie prodotte

pensato per appassionati evoluti e collezionisti alla ricerca di edizioni storiche e di grande carattere

frutti di mare e pasta con sughi leggeri a base di verdure o pesce

Nel bicchiere si muove tra morbidezza e struttura: da un lato la rotondità elegante delle botti in rovere giapponese

il sesamo preserva intatte le sue proprietà organolettiche

Lavorazione artigianale: Ogni filetto è pulito e selezionato a mano

Al naso emergono cioccolato fondente

arricchite da sfumature minerali e speziate

con sapori che combinano toni affumicati e terrosi con lievi sfumature di frutta secca

nel Gin Fizz o in un Martini asciutto