Le Fief Seigneur 2023, 75cl, AOP Muscadet, Vincent CailléA ranger dans la catgorie "L'amour la plage" Un Muscadet divin qui porte trs bien son nom. Soyeux et dlicat, il pousse sur un terroir de Gneiss ce qui le rend particulirement noble et complexe.

cépage rare

Un beau fruit pour ce Beaujolais très nature élaboré par Fabien Forest

Un rosé de Loire Atlantique à partir du cépage pinot noir dans un format économique

vignifié sans souffre par Romain Petiteau

une attaque franche qui lui donne beaucoup de dynamisme

une bouche intense pour ce Gigondas généreux

fameux cochon élévé aux glands de chêne

bouche suave et fraîche

finale légèrement boisé

Un vin de belle personnalité qui exprime tout l’étendu de ce cépage du beaujolais dans une approche différente

Issu d’une parcelle de moins d’un hectare plantée de vignes de plus de 40 ans

Encépagement : 90% Marsanne et 10% Roussanne