Leon Beyer KirschLeon Beyer Kirsch Lon Beyer es el elaborador de Leon Beyer Kirsch, un aguardiente hecho en Francia. Las mejores cerezas son las guindas, son negras, melosas y de hueso pequeo. Hacen falta cerca de 18 Kg de cerezas, para obtener un litro de aguardiente puro Kirsch. Grado alcohlico: 40% Vol. Nota de Cata Aguardiente elaborado destilando el fermentado de diversas variedades de cerezas. Color blanco azulado, nariz frutal punteada con gustos almendrados.

En boca se aprecia la vainilla

Cocción: Excelente para saltear verduras

lo que le otorga su característico dulzor equilibrado con una acidez vibrante

con ventas cercanas a los 3 millones de ejemplares y un brutal efecto potenciador del consumo del queso suizo

es ideal sobre todo para platos con base de pescado y marisco

añadiéndolo a una infusión neutra

Ansioso por experimentar con el perfil de The Balvenie usando lo que había aprendido en un viaje reciente a Islay

Origen: Elaborado especialmente para Mantequerías Bravo

Este destilado permanece como mínimo 12 años en tonel de Castaño

L’ERMITA 2003 3L

1 Plato Paleta Ibérica 100% Bellota

es mezclado con Pedro Ximénez