Rotolo di coniglio, speck e funghiAll'esterno Coniglio disossato, all'interno un morbido ripieno ai funghi Champignon e speck. Un'ottima alternativa per chi intollerante alle uova o allergico al glutine e non vuole rinunciare al Rotolo di Coniglio, o semplicemente ama questo incontro di sapori! Ingredienti Coniglio, suino (speck), funghi, sale Come Cucinarlo Preriscalda il forno a 190. In una teglia versa dell'olio EVO e scotta il Rotolo in tutti i lati, sfumalo con del vino bianco o

aggiungi dell'aglio e del rosmarino tritati e lascialo rosolare per 15 minuti

Con il suo sapore molto aromatico e gustoso

Scalda in una padella abbondante olio per friggere e immergi la Cotoletta di Tacchino facendo attenzione che l’olio non sia eccessivamente caldo per evitare che non si cucini bene all'interno

ricca di proteine

Lavoriamo le nostre carni al minuto in modo tale da offrire un macinato di Anatra fresco e dal gusto deciso

Servilo infine insieme al tuo contorno preferito

Insaporiscilo con sale e pepe

Fesa di tacchino

Formato famiglia 10Kg

Classico cosciotto di Pollo con fuso e sovracoscia

o semplicmente ama questo incontro di sapori

suino (pancetta)