Olio Extra Vergine di Oliva Biologico CilentanoLolio bio ideale per chi predilige unalimentazione sana, naturale e attenta allambiente. un olio extravergine di oliva fruttato con delicati sentori vegetali, ideale per piatti sia freddi che caldi. il risultato di una particolare cura e attenzione durante le operazioni di raccolta, trasporto e conservazione delle olive poich esse non devono subire n traumi n danni. La notevole presenza di note aromatiche fa prediligere luso di questolio su piatti

carne e pesce

Il vitigno è costituito esclusivamente da vite a bacca nera

diffondendo la cultura del DOP e marchiando a fuoco esclusivamente i provoloni che rispettano i parametri del disciplinare

Liquore ottenuto dall'infusione dei malli di noce di Sorrento appena raccolte

Uva / Monte Corrasi

Coltura: declivio collinare 220/350 m s

caldo col suo abbraccio calorico

Uvaggio: 80% Piedirosso

con sentori fruttati medi ed un equilibrato rapporto tra amaro e piccante

Regione di provenienza: Campania

infuso alcolico di bucce di limoni freschi

Non vengono aggiunti additivi o conservanti - soltanto spezie - nel pieno rispetto dell’antica tradizione contadina