PICANHA ANGUS RESERVE - AUSLa Angus Reserve, come dice il nome stesso, una riserva australiana dove i Bovini (100% Black Angus) vengono allevati allo stato semibrado. Questi bovini vengono alimentati secondo una dieta speciale e bilanciata a base di cereali e grass fed. La carne si presenta marmorizzata, tenera e molto gustosa cos da soddisfare tutti i palati! La Picanha un taglio tipico del Brasile e dell'Argentina, in Italia questo tipo di taglio sempre stato conosciuto come

NEW: COSTATA LIMOUSINE

infatti i bovini di razza Tajima sono una razza protetta

Lascia riposare: Dopo aver applicato il "sweet paprika rub"

Terminata questa fase

Solo gli intenditori veneti

0 Kg (BRASATO)

nonché un prodotto agroalimentare di alta qualità e di prestigio internazionale

FROLLATURA: 35-45 gg

Prova lo Smash Burger

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delle fertili colline e dei prati irrigui di pianura

Ogni morso sprigiona il sapore ricco della carne