Koflers Walter Select Speck, stagionato ed affumicato 8 mesi, baffa intera 6,4 kg ca.Il Koflers Walter Select Speck la massima espressione della tradizione altoatesina, frutto di una selezione accurata delle migliori carni suine e di una lavorazione lenta e sapiente. Questa versione Select rappresenta leccellenza assoluta del marchio Koflers: ogni pezzo viene scelto a mano per garantire il pi alto standard qualitativo, destinato a veri intenditori del gusto. La carne, proveniente da cosce di suino selezionate, viene delicatamente

senza bisogno di uscire

situato su una collina di Tufo

offrendo una sensazione densa e voluminosa

La vinificazione avviene in fût de chêne

Al palato è caldo

Perfetto con ostriche

consistenza e qualità visiva

la prima distilleria della città

un agrume tipico del Giappone noto per il suo aroma distintivo che combina note di pompelmo e mandarino

Perfetto come digestivo o per creare cocktail sofisticati

Il Legbiter Gin colpisce per la sua intensità: al naso offre note aromatiche erbacee e agrumate

Questo vino incarna l’eleganza delle bollicine con uno stile raffinato e sorprendentemente leggero