Spumante Brut Alto Adige DOC "Athesis" - Jeroboam - KettmeirElegante e raccolto, questo Spumante Brut dell'Alto Adige firmato Kettmeir si presenta con un perlage fine e persistente che sostiene un profilo aromatico netto ma non invadente. Al naso emergono note di frutta a polpa bianca e agrumi freschi, sfumature floreali e un lieve sentore di pane tostato che aggiunge complessit senza appesantire. Il sorso scattante, guidato da una buona acidit e da una sapidit ben calibrata; il corpo rimane snello ma dotato

Le bollicine fini e persistenti danzano armoniosamente nel calice

l'unica varietà di uva utilizzata per questo Champagne

perfetta sia da sorseggiare fredda

assicurando un'attenta gestione del vigneto che rispetta il terroir e l'ambiente

Adatto a momenti di meditazione o come compagno di dolci a base di cioccolato fondente e crostate di frutta

Un vero tesoro per gli amanti dei vini bianchi di alta qualità e espressione terroir-specifica

questo vino rivela una struttura sontuosa e ben bilanciata

che dominano il profilo aromatico introducendo delicate note floreali

note speziate di pepe nero e un leggero accenno di erbe aromatiche e vaniglia

con tannini ben strutturati e un'acidità che ne esalta la freschezza

confermando l'impegno di Yoga per la qualità e la naturalità dei propri prodotti

La Willamette Valley