Rosso Di MontalcinoLeichte Kirschnoten unterstreichen seine elegante Nase. Der Rosso di Montalcino prsentiert sich im Glas stolz mit einem vollen Krper und einer schnen eingebundenen Sure. Rubinrote Farbe. Ein komplexes Veilchenbouquet begleitet von feinen therischen Noten, reife rote Frchte, Pflaume, weicher wrziger Abgang. 100% vegan.

Weiche Tannine und ausgewogen

Intensives aber feines Bouquet

Die erste Gärung findet nach dem Pressen der Trauben statt

Wunderbare Tiefe und Komplexität

Ein Riesling

Charaktervolle Fruchtpräsenz mit leichter Würze und Mineralität

die sich neu erstarkten traditionellen Positionen öffnen wollen

Pilzgerichten

52 Monate Reife in einem 225 L Eichenfass

komplex und raffiniert und entwickelt intensive Aromen von Himbeere und Pfirsich

Fleisch- und Gemüsegerichten mit würzigen Noten

In die Flasche gebracht im ewigen Kreislauf der Natur nach biodynamischen Grundlagen sowie mit viel Handarbeit und Behutsamkeit