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Braten

www.maurice-lemaitre.org

Braten

$26.70
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Description

Braten

5 Wochen am Knochen gereift

Das Bratenstück von der Hüfte mit Schwarte ergibt einen wunderbaren Krustenbraten für ein knusperiges Mahl

1 Halbes Hähnchen

2 Hähnchenbrustinnenfilets

5 Wochen am Knochen

Ein echtes Highlight für besondere Anlässe

Mindestens 2

1 Stück á 200g

Zarter Schmor-/Ofenbraten: Weide-OX Falsches Filet – filetförmig

saftig und aromatisch: Das Weide-OX Gulasch eignet sich perfekt für Schmorgerichte und Eintöpfe

Gereift mindestens 2

Zubereitungstipp: Es empfiehlt sich den Braten vorzubereiten in dem man die Schwarte in kleine Rechtecke einschneidet und kräftig mit Salz einreibt

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