SCHNEIDER SILIKON-BACKFORMEN 400 x 600 - DELIKATESSE24 x 103 mml

Die Lösung ist die Infra-Warmhaltewanne

- Temperatureinstellung bis 450°C

aus 3 mm starkem weißen Polypropylen

-Höhe [mm]: 871

was Ihnen zusätzliche Flexibilität bei der Nutzung bietet

Ø 200 / Ø 260 / Ø 320 mm

-Gewicht [kg]: 85

Temperaturbereich -50°C bis +200°C

Hitzebeständige Griff am Frittierkorb und Deckel sowie das herausnehmbare Becken und die praktische Einhängevorrichtung für den stabilen Frittierkorb erleichtern Ihnen das sichere Arbeiten

Halteschlaufe und Griffplatte aus Polypropylen

Kapazität Schockfrosten (+90 °C auf -18 °C): 170 kg Ware / Zyklus (max Zeitaufwand 240 Minuten abhängig von Produktauswahl und Einbringtemperatur)

- reduzieren organische Schadstoffe