Bideona - Las Parcelas Tinto 2021Der Las Parcelas Tinto von Bideona ist ein terroirgetriebener Rotwein aus der Rioja Alavesa, vinifiziert aus ausgewhlten Tempranillo Parzellen in hochgelegenen, kargen Lagen des Weinguts und von alten Reben. Der Name ist Programm: Jede Parzelle bringt ihre eigene Spannung, Frische und Struktur in den Wein. In der Nase zeigen sich dunkle Kirsche, Brombeere, Veilchen, feine Gewrznoten und mineralische Anklnge, am Gaumen przise, saftig und elegant mit

Der Riesling Steingrüben GG vom Weingut Dautel ist ein wahrhaftiger Schatz aus dem Keller

Dieses Feeling skizziert diesen lebendigen Wein aus dem österreichischen Bergland

deshalb macht der Cabernet Sauvignon Anteil 65% in der Cuvée aus

Ein Lagen- und Sortenstatement

Allerdings ist Carmènere speziell in Chile erfolgreich geworden und ist gewissermassen die Identität des langezogenen Landes am Pazifik geworden

Mit seiner Trinkreife in der Regel früher als die des Brunello ist er eine köstliche Option für Weinliebhaber

mit einer rassigen Säure ist das Ergebnis

dunklen Kirschen

mit einer feinen Säure und einem angenehmen Schmelz

Der Wein duftet nach gelbe Apfel- und Birnenfrucht

wie sie auf der Welt selten ist

Der Especial  ist 24 Monate lang im französischen Barrique ausgebauter Tinta de Toro (ein Klon von Tempranillo)