Jacques Picard Art de Vigne 2006 Extra-BrutCuve aus 60% Chardonnay , 20% Pinot Noir und 20% Pinot Meunier Vieilles Vignes (30+ Jahre). Terroir: Berru, Montbr, Avenay Val dOr Ton Kalkstein Boden aus den besten Lagen des Weingutes Selection Vieilles Vignes. Fr 8 Monate in 225 l Barriques aus dem Burgund, mit Btonnage, ausgebaut, partielle Malo, keine Schnung, fr 12 Jahre auf der Hefe late degorment, Dosage: 4 g l. Ganz groer Stoff! Diese Cuve spiegelt die Quintessenz unserer Terroirs wider. Sie

51500 Chamery

die sich im Mund in einer Materie mit Noten von getrockneten Blumen wiederfindet

Rebenalter: 55 Jahre

-Der erste Jahrgang dieses großen Champagners-

La Garenne (Pinot Noir) – Ton-Kalkstein-Boden – Selection Vieilles Vignes

Gault & Millau: 90 /100

Terroir: Arrentières aus den Lagen: Fravaux (Pinot Noir) und Rochottes (Chardonnay) – Ton-Kalkstein auf Kimmeridgium

Chemin de La Croix des Marchands

fruchtigen und ausgewogenen Wein

für 8 Monate im Barrique (225 l

in Allianz mit Grenache und Mourvèdre

Alter der Reben: 32 Jahre