Terra di Lavoro 2013, 0,75lRebsorten: Aglianico 80%, Piedirosso 20%

Magdalena im Norden von Bozen gibt diesem Südtiroler Klassiker seinen Namen

angenehm feine Säure

Anschließender Ausbau im k einen und großen Holzfass

aber auch vielseitiger Essens-Begleiter: er schmeckt sowohl zu Meeresfrüchten und Fisch

würzig und mineralisch

Vinifizierung: Handlese

sandige und sehr stark kalkhaltige Böden

genossen werden sollte: Nur so kann man die warmen

kräftige Gemüsezubereitungen und hellem Fleisch

Auxo die Göttin des Wachstums und des Sommers

Anbaugebiet Girlan Rebsorte Pinot Noir Serviertemperatur (°C) 14-15° Ertrag (hl/ha) 28 Alkohol (vol%) 14 Gesamtsäure (g/l) 5

Als Luciano