Schockfroster, für 10 x GN 1/1, Abmessung 750 x 740 x 1240 mm (BxTxH)Gehuse und Innenraum aus Edelstahl Funktion fr Schockfrosten und Schockkhlen Schockkhlen von +70 C auf +3 C in etwa 90 Minuten Schockfrosten von +70 C auf 18 C in etwa 240 Minuten gerundete Ecken fr leichte Reinigung digitaler Regler fr Sous Vide empfohlen

- GN 1/4 Maß mit Ausklopfstange

-inklusive Lochscheiben: VG0322127 - 5 und 8 mm

einem leistungsstarken Gerät

analoge Steuerung

Schlagscheibe und Quirl

- die automatische Regeneration ist abhängig von dem Wasserverbrauch

weißes Gehäuse aus pulverbeschichtetem Stahlblech

oben Spülarm

7 festen Gefrierböden

- 800 x 700 x 850 mm (BxTxH)

Glas und Besteck

- Kühlschrank mit automatischer Abtauung