Crozes-Hermitage Domaine des Grands Chemins 1.5L 2020Die Farbe ist tief, mit einem Granatton, der durch violette Tne vertieft wird. In der Nase zeigt dieser Crozes Hermitage Domaine des Grands Chemins verfhrerische Dfte von schwarzen Frchten (dunkle Kirschen, Brombeeren und schwarze Johannisbeeren), die sich im Glas entfalten und leicht rauchige und sholzartige Noten enthllen, die alle sehr typisch sind. Im Mund verbindet sich die Ernsthaftigkeit des Weins mit seiner Zartheit. Der erste Eindruck ist

mittelgewichtig und eine erfrischende Säure

aber grüblerisch

schwarzer Johannisbeere und Vanille

Der Velarosa ist ein charaktervoller und ausdrucksstarker Roséwein

so wird der Winzer mit konzentrierten und dichten Weinen belohnt

Rohmilchkäse

In der Nase feine Grapefruitzesten

Food Pairing (Speiseempfehlung): zu Carpaccio vom Rind mit weißem Trüffel

breiten und aromatischen Charakter

Die Verkostung dieses harmonischen Ganzen

kreidigen Aromen und Noten von gerösteten Mandeln aus der Autolyse erinnert an weißen Champagner

reifen Tanninen