2018 "Vigna Allegra" Montecucco Rosso DOCG Riserva La Banditaccia, 75cl, 15%Der Vigna Allegra ist ein kraftvoller Wein mit groem Charakter, der aus Trauben gewonnen wird, die ausschlielich aus dem gleichnamigen Weinberg in einer Hhe von mehr als 500 Metern stammen. Er wurde ber 12 Monate in groen Eichenfssern temperaturkontrolliert vinifiziert und ausgebaut, dann fr weitere 14 Monate in grossen Fssern gelagert und fr mindestens 6 Monate in der Flasche gereift. Das Ergebnis ist eine Explosion komplexer Geruchs und

Fallstaff 93 / 100

- Pigna Rossa von Begnardi in der Toskana (Sangiovese)

Der Volé Mosso wird aus Nero d'Avola nach der "Méthode Crémant" herstellt

getrocknet-floraler und leicht gewürziger Duft nach reifen roten Beeren mit schwarzbeerigen Nuancen und einem Hauch Tabak

- Anno Domini von Castino (Cortese und Chardonnay)

Waldboden und Würze

Fallstaff 91 Punkte

- Cupola von La Collina in der Emilia Romagna (Cabernet Sauvignon

Der Carranca ist ein beeindruckender Merlot mit sortentypischem Bouquet und balsamischer Note

Der Weinkeller von Dario Pasqui wurde im Jahr 2002 gegründet

Ausbau: Barrique 14-16 Monate

Trifft mit Druck auf den Gaumen