Skirt SteakKrftig, saftig, mit leichtem BBQ Biss: Weide OX Skirt fr Fans intensiver Aromen.

Er eignet sich hervorragend zum klassischen „gekochten Rindfleisch“ mit Meerrettich

Smoken und auch grillen z

frischer Knoblauch

saftig und aromatisch: Das Weide-OX Gulasch eignet sich perfekt für Schmorgerichte und Eintöpfe

saftig und voller Geschmack

bevor sie portioniert werden

schwarzer Pfeffer

Das Bürgermeisterstück ist auch unter dem Namen Tri Tip

2 Rücken-Kotelett

Zubereitungstipp: Es empfiehlt sich den Braten vorzubereiten in dem man die Schwarte in kleine Rechtecke einschneidet und kräftig mit Salz einreibt

Speisesalz

Gewicht: ca