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Cabernet Sauvignon No.02

$179.00
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Description

Cabernet Sauvignon No.02Der True Vineyard liegt auf einer Bank ein paar hundert Fu unterhalb des Gipfels des Howell Mountain. Er wurde von Frank Dotzler in den spten 90er Jahren gepflanzt. Die Lage ist neun Hektar gro und wurde buchstblich aus dem vulkanischen Grundgestein herausgemeielt. Es vermittelt ein ganz anderes Gefhl als die endlosen Reihen von Reben, die den Talboden und die unteren Hnge bedecken. Die Eichen und Scheiterhaufen aus ausgehhltem Gestein, die das Gelnde

Die mittlere Nummer steht für ein ausgewogenes Verhältnis von Konzentration und Trinkfluss – hier trifft es den Charakter des Weins genau

Johannisbeergelee und ungeräucherten Zigarren

Noch sehr jung mit großem Reifepotential

Fisch und Meeresfrüchten

fruchtiger Trinkfluss

angenehme gelbe Tropenfrucht

würziger Nachklang

Mineralisch

Der Jahrgang 2019 zeigt sich ausgewogen

Am Gaumen wirkt der Wein rund und harmonisch

Gotinsprun 2023 ist Glatzers rote Ortscuvée aus Göttlesbrunn und verbindet Blaufränkisch

AUS ERSTEN LAGEN stammen aus den kühlen und kalkigen Weinbergen des Ingelheimer Schlossberg

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