Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC 2024Das Weingut thront auf dem hchsten Punkt der Sdsteirischen Weinstrae und ist eingebettet in seine malerischen Weingrten. Die Lagen weisen vor allem sandig lehmige Bden auf und bringen aufgrund ihrer Hhenlage vollreife und gesunde Trauben hervor.

70% mit weißen Sorten bestockt

kommt die blumige Süße des Basisweins schön zur Geltung

Der eleganteste Vertreter der gesamten Serie

24 Monate in gebrauchten 225- und 500-Liter-Fässern runden den Blend finessenreich ab

Es wird nur ein Teil des Zuckers in Alkohol umgesetzt

niederschlagsarmem Klima wachsen Agaven ohne künstlichen Dünger und industrielle Bewässerung

Eine Geschichte

Die elegante Perlage und der ausgewogene Abgang sorgen für ein erfrischendes und komplexes Geschmackserlebnis

In der Jahresproduktion von ca

25% Merlot

Gereift wurde diese Reserve für ein volles Jahr im Barrique und ein halbes Jahr im großen Eichenfass

Die Basis ist bis heute erhalten geblieben und besteht aus Kräutern