Ronco dei Tassi Pinot Grigio Collio DOC 0,75 ltr.Producent Ronco dei Tassi is een familiebedrijf uit het heuvelachtige Collio in Friuli, bekend om zijn precisie, biodiversiteit en elegante wijnen die de unieke terroirexpressie perfect weerspiegelen. Hun Pinot Grigio wordt beschouwd als een van de topreferenties binnen de appellatie. Eigenschappen Rijpe peer, perzik en subtiele florale tonen zorgen voor een verfijnde geurbeleving. Fijne mineraliteit gecombineerd met frisse, levendige zuren voor een

ziltigheid en structuur

met vijf generaties ervaring in Barolo en een specialisatie in Nebbiolo

bloemen en lichte gisttoets

• Perzik

met mediterrane diepgang

● Rijping in grote houten vaten voor optimale verfijning

● Single-vineyard Serpara

● Gevogelte

citrus en lichte mineraliteit

● San Giorgio — kalksteen en basalt op 350 m hoogte

volle body die soepel en evenwichtig aanvoelt

● Houtlagering