Bodegas Lopez de Heredia Viña Tondonia Tinto Reserva (2013)Dit is een klassieke Rioja zoals 'ie hoort te zijn. Wijnhuis Lopez de Heredia, met hun vlaggenschap Tondonia, is de echte grootheid van de Rioja. De wijn rijpt ruim zes jaar op gebruikte frans eikenhouten vaten en rijpt daarna nog jaren op fles. Om die vaten in topconditie te krijgen hebben ze zelf eigen tonneliers in dienst. Pak voor deze wijn echt het 'powerful & spicy glas' en wals 'm flink rond. Deze wijn moet even loskomen, maar dan heb je ook de

bijvoorbeeld met blauwe kaas

vertelden over hun wijnen en werk in de (vaak vulkanische) wijngaarden

een mooie mineraliteit met een vleugje citrus en een afronding van verse aardbeien

geven een dikkere florlaag en een nog frissere sherry

maar jaren geleden reisde ik er rond en dan is er echt wel een hoop te vinden

De wijnstokken zijn minimaal 40 jaar oud

of bij elke lichte

Maar ook gewoon zo

Pinot gris is altijd wat meer uitgesproken dan pinot blanc

5% is echt heel netjes

is perfect voor liefhebbers van karaktervolle wijnen

zomerse aperitief of bij speciale familiebijeenkomsten