The guv'nor Pagos del Rey 3,0L DoppelmagnumThe guv'nor Pagos del Rey 3,0L Doppelmagnum hat betont fruchtige Aromen nach roten & schwarzen Beeren. Am Gaumen erkennt man zudem dezente Vanille Tne. Durch die gut bemessene Se ergibt sich bei diesem Rotwein ein gut ausbalanciertes Trinkempfinden. Speisenbegleitung The guv'nor Pagos del Rey 3,0L Doppelmagnum kann gut als Solist genossen werden. Auch zu einem Blauschimmelkse oder zu Lamm macht der Spanier eine gute Figur. Weinbereitung Die Idee zu

Der Llicorella-Schiefer steht in engem Kontakt mit den Wurzeln und garantiert so eine sehr gute Nährstoffversorgung für die Rebstöcke

Die Lese erfolgt ausschließlich von Hand

ohne dass man müde vom Trinken wird

Diese Auswahl umfasst Graham’s typische Stile

Der Klumpp Marc vom Burgunder Tresterbrand 0

um neben den hervorragend gereiften Trauben auch aus den Rappen noch wertvolle Tannine zu extrahieren

Bratengerichten

Zum langen und ebenfalls elegant ausklingenden Abgang hin haben uns zudem die leicht nussigen Anklänge zugesagt

zu gegrilltem Fisch in leichter Sauce und auch zu zart angebratenem

erfrischenden Nachhall – ein klassischer Kabinett voller Ausdruck und Trinkfreude

Jakobsmuscheln und anderen Meeresfrüchten

gut integriert