Revue de Presse50% de Cabernet Franc associ 25% de Gamay et 25% de Pinot Noir pour cette cuve. Des notes de tabac, poivre et prune fruite au nez. En bouche cest avec une acidit moyenne et des tannins bien fondus grce au millsime. Cerise et poivre vert en final en font un vin original et pleinement quilibr.

progressif et respectueux

Le fruit frais s'exprime intensément

Le nez vous propulse de suite sur un côté lychee

Il est conseillé de le carafer

D’un équilibre remarquable

citron…Le cépage

C’est un vin de grande classe

Une fois de plus

une belle matière en bouche

Bouche puissante

et sublimé par le génie de son vigneron…un vin vif

La maturité des raisins permet à ce vin de nous sortir des arômes traditionnels du Sauvignon et de révéler la grandeur de son terroir