Fevre - Fevre ChablisFevre is een grote en bekende naam in de Chablis streek. Ze brengen karaktervolle wijnen op de markt die ontzettend zuiver zijn. De Chardonnay druiven zijn afkomstig van de heuvelachtige wijngaarden rondom het dorpje Fontenay Prs Chablis. Het klimaat, de bodemstructuur, de diepgewortelde wijnstokken en de zorgvuldige vinificatie maakt dat dit een zachte wijn is geworden met extra complexiteit. Lekker fris en fruitig. De kwalitatieve wijngaarden van

Een toets van mokka

Als alle druiven zijn binnen gehaald maakt de wijnmaker Eric Boissenot de blend voor de wijn

Daarna blijft de wijn nog 15 dagen in contact met de schillen

Maar ook specerijen zoals zoethout en iets van menthol zijn kenmerkend van Salentein Gran Vu Blend

pronkstuk of net hoe u het nomen wilt van de familie Cazes

met hinten van drop

De 1927 Vines Marsanne heeft complexe aroma’s van minerale

De wijngaarden van Jeanette Inevitable Chardonnay Reserve

ondergaat de Yarden 2T een houtlagering van minimaal 18 maanden op Franse eiken vaten en nog eens 6 maanden op fles

Hierdoor blijft Kuehn Pinot Gris lekker fris in de smaak

waarbij rijpheid

Muller Catoir Weissburgunder behoort niet voor niets tot de absolute top in de Duitse wijn bouw