Telmo Rodriguez G Dehesa GagoDe Toro regio is wat minder bekend, maar bezit diverse kwalitatieve wijngaarden waar menig wijnmakers hart sneller van zal kloppen. De Tinto Roriz druif vinden we over algemeen aangeplant in de streek. Het is een kloon van de bekende Tempranillo druif. Telmo Rodriguez wilde met de G Dehasa Gago het potentieel van deze regio benadrukken en heeft een wijn gevinificeerd volledig op basis van de Tinta de Toro druif. Op de zandstenen bodems in het gebied

Proefnotities van de Casa Silva Carmenere

steile hellingen en de mooiste terrassen worden de Marsanne druiven verbouwd

Na de oogst rijpt de gehele wijn voor een aantal maanden in de wijn kelders van Ca'Rugate

In de geur zeer frisse bloemige geuren vermengd met citrusvruchtenaroma's en wit vruchtvlees

met veel aandacht voor spanning

Alle druivensoorten worden apart van elkaar binnen gehaald en gevinifieerd

Een verfijnde subtiele wijn die je niet snel zal vervelen

Wente stichtte na het vak te hebben geleerd van Charles Krug zijn wijnmakerij in 1883

35% Grenache en 15% Mourvèdre maar dat is onmisbaar op het etiket

Hoe meer gram ‘’dosage’’ hoe zoeter de champagne word

Wat een kracht en verfijning

waarbij ook de Montepulciano druif profiteert van een bodem bestaande uit klei en steen