Raclette au lait cru Français Montagnon Meule entière +/-7kgRaclette de Savoie au lait cru Dcouvrez un fromage la texture dlicatement souple et onctueuse, parfait pour tre savour mme la main. Lorsquil est chauff, il fond uniformment sans former de grumeaux ni brler. Cette Raclette de Savoie doit sa richesse gustative son lait cru franais, empreint du caractre unique de son terroir et labor selon un savoir faire ancestral. Son got prononc, harmonieux et intensment parfum ainsi que sa consistance fondante en

ou encore servie en brochettes

traités selon des méthodes intemporelles : salaison au sel de mer et affinage prolongé

boudins savoureux

Il possède une couleur bouton d’or qui apporte une couleur chaleureuse et authentique aux viennoiseries

Les vins rouges sont mis en bouteille sans filtration pour préserver leur vivacité et leur énergie

une pièce = 18 portions

Découvrez notre foie gras de canard entier mi-cuit au poivre de sarawack

Idéale pour vos préparations culinaires raffinées

Riche en Thon Blanc Germon (33%)

La bulle est fine

Poids net : 1 kg

chaque création reflète l'engagement envers la qualité et le respect du produit