Franciacorta DOCG Brut SatènFrutto di una rigorosa selezione in vigna, il Satn Gran Cuve di Bellavista viene prodotto in quantit limitatissime. Si tratta infatti della prima esperienza italiana nella realizzazione di un grande Franciacorta pensato grazie allantica tecnologia delle piccole botti con lobiettivo di valorizzare ed interpretare, attraverso uno stile che possibile definire come femminile, lo chardonnay proveniente dai migliori vigneti di Bellavista. Quello che ne

unito all’affinamento in rovere francese per il 40% del volume totale

Acidità: 60

selvaggina)

Questo Chablis si abbina perfettamente a frutti di mare

Dotato di grande struttura e armonia

con una durata e una temperatura accuratamente controllate

è quasi scomparso nel XX secolo

ma anche a quelli di mare

mantiene una grande precisione e filigrana

Il Sauvignon Colmatìss de La Tunella è un vino bianco del Friuli in cui è la progressione aromatica a colpire il naso degli appassionati

Al naso si apre con un bouquet espressivo e complesso

lungo e persistente