HüftsteakDas Steak aus der Rinderhfte ist ein mageres und zartes Stck Fleisch mit einem hervorragenden Rindfleischaroma. Es eignet sich sehr gut zum Braten oder Gillen. Hftsteak im Wunschgewicht knnen Sie hier bestellen.

Das aus der Oberschale geschnittene Schweineschnitzel ist sehr mager und ohne Knochen

Das Rumpsteak wird aus dem hinteren Teil des Rinderrückens geschnitten

Das passende Stück Rinderbraten finden Sie hier

typisches Aroma

Die Schwarte wird leicht eingeschnitten und sorgt beim Garen dafür

Das Entrecôte stammt aus dem vorderen Teil des Rückenstranges

magere Putenbrustgulasch ist ein leichtes pikantes Gulasch

verbunden durch geschmacksergänzende Fettstreifen

Das Beefstaek wird aus der Oberschale

feine Schweinebratwurst mit einer leichten Currynote

unser Rezept: Tafelspitz geschmort mit Wirsinggemüse

geschnitten