Qimen Xiang Luo "Tou Cai" 2026Type : Th noir des Montagnes Jaunes Nom chinois: Producteur : Famille L Village de Li Xi, prs de Li Kou, Qimen, Anhui Priode de cueillette : 29 mars 2026 Gourmand et puisssant, un grand Qimen Pourquoi ce th? Un Qimen puissant et gourmand la fois. Histoire et culture: Nous connaissons tous les Qimen, ces ths traditionnels, qui partis des Montagnes Jaunes, ont conquis le monde occidental il y a cent trente ans et qui font partie aujourd'hui de tous les

Son nom Mao Feng est tiré de cette poésie et signifie "pic duveteux" en hommage aux magnifiques pics des Montagnes Jaunes environnants

Les maisons de fumée ont été mises l’une après l’autre à l’arrêt

Et pour nos envies personnelles de Pu Er

Produit par notre productrice de Da Hua Ping

l'ancêtre des Shui Xian que vous pourrez découvrir en exclusivité

elle est aussi l'une des rares du bourg de Da Hua Ping à avoir fait certifier sa production selon la norme biologique chinoise

mais c’est avec eux que nous avons gardé les liens les plus forts

qui lui a valu d'être l'un des dix thés les plus fameux de Chine

Dans les années 1980

ne désigne pas le procédé mais la plante

Une vraie aiguille dans une botte de foin

à l'emplacement des jardins de thés médiévaux de Bei Yuan et Zheng He à quelques kilomètres à l'Est des Monts Wu Yi