Sainale - Verdicchio di Matelica D.O.C.Il vino prodotto con uve provenienti da un vigneto a basso impatto ambientale di oltre 50 anni. La fermentazione, con parziale macerazione delle bucce, avviene in maniera spontanea con i soli lieviti presenti nell'uva, senza aggiunta di quelli selezionati. Il profumo intenso e persistente con sentori di frutta esotica. Al palato sapido e voluminoso, con finale leggermente agrumato. La particolare struttura del vino comporta limbottigliamento non prima

Ingredienti: olio extra vergine d’oliva biologico

Eccellente aperitivo

vinificato in maniera artigianale

tartufo estivo 4% (provenienza Italia)

pronto a esaltare gli aperitivi più eleganti

Vitigno: Uvaggio di vitigni autoctoniDenominazione: Vino di visciolaAlcool: 14

Scadenza: 18 mesi dalla data di confezionamento

maestro dell'arte dolciaria italiana

TERRENO: Prevalenza di argilla

VALORI NUTRIZIONALI PER 100g:

Dorico riposa per trenta mesi in tonneaux e in barrique in due passaggi distinti e per almeno un anno intero in bottiglia

Profumo: intenso