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Chocolat belge blanc à l'érable
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Description
Chocolat belge blanc à l'érable2,27KG
*Utiliser quand le gelato est trop ferme
224 unités
Base pour fabrication de sorbet
Donne du volume au gelato
**Utiliser la base Frutella (#691)
*Utiliser pour les sorbets sans fruits congelés
170CC = 1000UN
300CC = 1000UN
400CC = 500UN
Base pour confection de gelato à la gomme balloune
Hauteur: 7''
6 po: 50UN
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